Paletas à la noix de coco et à la framboise
Ingrédients:
1 boite (400 ml) de lait de coco
3/4 tasse (175 ml) de lait concentré sucré
1/2 tasse (125 ml) Confiture Pure de E.D.SMITH® aux framboises
1/2 tasse (125 ml) de jus de citron
1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron finement râpé
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1/2 tasse (125 ml) de framboises
Préparation:
- Fouetter ensemble le lait de coco, le lait condensé, la confiture, le jus de citron, le zeste de citron et la vanille jusqu’à homogénéité.
- Répartir les framboises parmi dix moules de sucettes glacées de 1/3 tasse (75 ml). Verser le mélange de noix de coco dans les moules. Congeler pendant 4 à 6 heures ou jusqu’à ce que congelé.
Trucs:
- Essayez la recette avec toutes vos confitures préférées de E.D.SMITH®.
- Pour libérer facilement les sucettes glacées des moules, plongez-les rapidement dans l’eau chaude avant de retirer.
- Si vous ne disposez pas de moules de sucettes glacées, utilisez des gobelets en papier jetables de 3 oz (90 ml).
