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Latte à la citrouille épicée

Cette version maison du classique servi en café est un régal d'automne.
Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 5 mins
Temps total 15 mins
Niveau de difficulté Intermediate
Portions 1

Ingrédients
  

  • 1 tasse lait
  • 2 c. à soupe Pure citrouille E.D.SMITHᴹᴰ
  • 1 c. à soupe sirop d'érable
  • 1/2 c. à thé épices pour tarte à la citrouille (environ)
  • 1/3 tasse café fort
  • Crème fouettée

Préparation
 

  • Dans une petite casserole, mélanger le lait, la Citrouille pure, le sirop d'érable et les épices pour tarte à la citrouille ; chauffer à feu moyen, en remuant de temps en temps, de 3 à 5 minutes ou jusqu'à chaud et fumant. Retirer du feu.
  • À l'aide d'un mélangeur à main ou à la main, fouetter vigoureusement jusqu'à mousseux. Verser le café dans une grande tasse ; compléter avec le mélange de lait.
  • Garnir de crème fouettée et saupoudrer d'épices pour tarte à la citrouille.

Trucs

Pour une option sans produit laitier, utiliser une boisson végétale.
Type de recette Beverages - Easy Use
Saisons et occasions Holiday, Christmas & New Years - Thanksgiving, Autumn & Halloween