Tiramisu à la Citrouille et au Gingembre
Une version aux saveurs saisonnières d'un dessert italien classique! Partagez ce tiramisu à la citrouille et au gingembre avec vos amis et votre famille!
Temps de préparation 10 minutes mins
Temps total 10 minutes mins
Niveau de difficulté Intermédiaire
Portions 44418
- 1 boite (500 g) de fromage mascarpone, ramolli
- 1½ tasse (375 mL) de Garniture pour tarte à la citrouille E.D.SMITHᴹᴰ
- 1/4 tasse (60 mL) de sucre à glacer, tamisé
- 1 c. à thé (5 mL) de vanille
- 1/3 tasse (75 mL) de crème à fouetter 35%, fouettée
- 40 biscuits au gingembre
- Épices de tarte à la citrouille ou de cannelle moulue
- 1/4 tasse (60 mL) de pacanes grillées
Fouetter le fromage mascarpone avec un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux. Ajouter la garniture tarte à la citrouille et battre avec le sucre glace et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Incorporer délicatement la crème fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient bien combinés.
Disposer une couche de biscuits au gingembre (environ 10) sur le fond d’un plat de cuisson carré de 8 po (2 L). Étaler un quart du mélange de mascarpone sur le dessus. Répéter pour faire 3 couches additionnelles. Saupoudrer le dessus avec les épices de tarte à la citrouille ou la cannelle moulue. Parsemer de pacanes grillées.
Réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit avant de servir.
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Transférez les restes de la garniture pour tarte à la citrouille dans un contenant hermétique et congelez jusqu’à 1 mois.
Type de recette Crème glacée, mousse et parfaits
Saisons et occasions Action de grâce, automne et Halloween - Temps des Fêtes, Noël et Nouvel An